| Making of Käsekuchen |
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Making of Käsekuchen am Beispiel vom Super-Käsekuchen von Joachim Bohs
Starring: Die Zutaten, die Bäckerin, der Ofen ... Viel Spaß !
Backform fetten, eventuell auslegen mit Backpapier und dann mit Semmelbrösel benetzen.
Zutaten einfüllen: Quark, Eier, Puddingpulver, Vanillezucker. Rühren auf höchster Stufe.
Weitere Zutaten einfüllen: Zucker, Aroma und Zitrone. Rühren auf höchster Stufe.
Abschmecken. Sehr wichtig ... :-) und weiter Rühren.
Umfüllen in die Springform und ab in den nicht Vorgeheizten Backofen !
Ab und zu kontrollieren. Eventuell im Ofen
drehen, da der eine oder andere Backofen nicht die Wärme gleichmäßig verteilt.
Die Backzeit kann man dann zum Aufräumen nutzen oder um solch ein "Making of
..." zu machen !
So sieht der fertige heiße Käsekuchen dann später aus.
